Bereitstellung sowie aktive Implementierung von entsprechenden Methoden und Instrumenten für fruchtbare Geschäftsprozesse in der Gastfreundschaft heute & morgen. Geschäftskultur. Geschäftsstruktur. Geschäftsprozesse. IST-Zustand zu Wunsch-Zustand. Sprechstunde. Führungsunterstützung. Betriebsbesuche.
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