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Zweck
la société a pour but toutes activités dans les domaines de l'exploitation d'établissements publics en tous genres, en particulier des cafés-restaurants, bars, buvettes, ventes à l'emporter, fast-foods, hôtels, ainsi que toutes activités commerciales analogues; la préparation, la production, la livraison et le service de repas sur commande ou non, ainsi que l'organisation et la coordination de manifestations et d'évènements; tous services dans le domaine de l'import/export, de commerce et de distribution de produits et articles notamment alimentaires; et toutes activités qui, d'une manière générale peuvent promouvoir la connaissance de la gastronomie et des coutumes de la Belgique (pour but complet cf. statuts).