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Zweck
L'expertise, le conseil, la formation, la recherche dans le domaine de la promotion de la santé avec un focus sur l'alimentation; la conception de solutions individualisées pour faciliter le quotidien des mangeurs dans une logique de co-construction systémique, ceci à titre lucratif limité pour permettre au plus grand nombre d'y avoir accès; toutes prestations en lien avec l'évaluation sensorielle; ainsi que toute activité y relative (cf. statuts pour but complet)